تبلیغات
با ما آپدیت باشید - آیا می دانید راز سلامتی این میوه خوش طعم چیست؟

جهت حمایت از ما روی تبلیغات کلیک کنید

آیا می دانید راز سلامتی این میوه خوش طعم چیست؟

نویسنده :محمد بلاگر
تاریخ:شنبه هشتم بهمنماه سال 1390-13:38

 آیا می دانید راز سلامتی این میوه خوش طعم چیست؟

سیب حاوی مقادیر خوبی از نوعی فیبر به نام (پکتین) است پکتین از دسته فیبرهای محلول است. یعنی زمانی که مرطوب می شود، چسبنده و غلیظ خواهد شد. این ماده که در سیب به میزان کافی یافت می شود خواص زیادی دارد.

بقیه در ادامه مطلب...

سیب حاوی مقادیر خوبی از نوعی فیبر به نام (پکتین) است پکتین از دسته فیبرهای محلول است. یعنی زمانی که مرطوب می شود، چسبنده و غلیظ خواهد شد. این ماده که در سیب به میزان کافی یافت می شود خواص زیادی دارد.

*** کاهش کلسترول مضر خون اولین خاصیت پکتین سیب

مطالعات کنترل شده مختلف نشان داده است که افزودن پکتین به رژیم غذایی منجر به کاهش متوسطی در سطح کلسترول خون می شود. علت این امر ممکن است اتصال یافتن پکتین سیب به اسیدهای صفراوی باشد که به کاهش کلسترول خون کمک می کند.البته باید توجه شود که تنها پکتین نمایانگر قدرت کاهش کلسترول سیب نیست وسیب صرف نظر از داشتن پکتین،با سایر موادی که دارد،خود یک کاهنده نیرومند کلسترول است .
*** سیب و سلامتی روده
پکتین می تواند تعداد میکروب‌های مفید در دستگاه گوارش را افزایش دهد.متخصصان خاطر نشان می‌كنند كه باکتری‌های مفید همچنین ماده‌ای شیمیایی به نام «بوتیریت» تولید می کنند که سوختی مهم برای سلول‌های دیواره روده ای می باشند.
*** پکتین دوست دیابتی ها
پکتین موجود درسیب می تواند کمک به حفظ سطح قند خون به طور ثابت نماید. قندهای طبیعی موجود در سیب به آهستگی هضم و جذب می شوند، بخشی از این امر می تواند ناشی از تأثیر پکتین باشد که در دستگاه گوارش تشکیل ژل می دهد.افزایش آهسته در سطوح قند خون پس از مصرف سیب ،به این معناست که سیب "شاخص گلیسمیک" پایینی دارد. بنابراین برای افراد مبتلا به بیماری دیابت ، سیب به طور خاص مفید است.لازم به توضیح است که شاخص گلیسمیک اندازه ای است که تعیین می کند،پس از خوردن غذا قند خون با چه سرعتی بالا می رود.این امر نشان می دهد که به رغم وجود قند طبیعی در سیب،خوردن سیب در افزایش سریع قند خون اثر نمی گذارد.
*** سیب با پوست ارمغان سلامتی را می آورد
یادتان باشد که ویتامین‌ها و پکتین موجود در سیب بیشتر در پوست سیب و زیر پوست آن قرار دارد. بنابراین آن‌هایی که می‌توانند پوست سیب را هضم کنند، بهتر است که آن را با پوست بخورند و اگر می‌خواهید پوست آن را بکنید بهتر است که سیب را خیلی نازک پوست کنید.

البته این مفید بوده پوست سیب زمانی است که این میوه مفید آغشته به واکس و یا مواد نگهدارنده نباشد که متاسفانه غالب میوه های بازار دارای یک لایه چربی برای حفاظت آن هستند. بنابراین حتماً این سیب‌ها را به دقت بشویید و نازک پوست بگیرید که پکتین‌ها و ویتامین‌های آن از بین نرود.
باشگاه خبرنگاران

گردآوری : گروه اینترنتی نیک صالحی




داغ کن - کلوب دات کام
نظرات() 
How can I increase my height after 18?
جمعه بیست و چهارم شهریورماه سال 1396 20:23
hello!,I like your writing so much! share we keep in touch more about your
article on AOL? I need a specialist in this area
to resolve my problem. May be that is you! Having a look forward to look you.
Can you grow taller with exercise?
پنجشنبه شانزدهم شهریورماه سال 1396 07:37
Superb, what a blog it is! This blog presents useful data to us, keep it up.
What causes burning pain in Achilles tendon?
دوشنبه سی ام مردادماه سال 1396 10:02
I was recommended this blog through my cousin. I'm now
not positive whether or not this submit is written by way of him as no one else realize such designated about my difficulty.

You are wonderful! Thank you!
Can stretching help you grow taller?
دوشنبه نهم مردادماه سال 1396 14:34
At this time I am going away to do my breakfast, once having
my breakfast coming yet again to read further news.
evanczaplinski.jimdo.com
شنبه سی ام اردیبهشتماه سال 1396 20:37
Very nice post. I just stumbled upon your weblog and wanted to say that I have really enjoyed browsing your blog posts.
After all I will be subscribing to your rss feed and
I hope you write again very soon!
BHW
چهارشنبه سی ام فروردینماه سال 1396 00:40
Amazing! Its genuinely remarkable piece of writing, I have got much clear idea on the topic of from
this post.
BHW
یکشنبه سیزدهم فروردینماه سال 1396 12:12
Attractive element of content. I simply stumbled upon your blog and in accession capital to assert
that I get actually enjoyed account your weblog posts.
Any way I will be subscribing to your feeds and even I achievement you get right of entry to constantly quickly.
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر




Admin Logo
themebox Logo